Винегрет

Материал из Liza
Перейти к навигации Перейти к поиску
The printable version is no longer supported and may have rendering errors. Please update your browser bookmarks and please use the default browser print function instead.

3 - 4 зубчика чеснока, мелко нарезать

1 чайная ложка дижонской горчицы

3 ст.л. белого винного уксуса

10 ст.л. оливкового масла

щепотка соли


Смешать уксус, чеснок, горчицу, соль, черный перец. Тонкой струйкой медленно влить оливковое масло, постоянно взбивая венчиком.