Форшмак

Материал из Liza
Версия от 12:22, 13 мая 2015; Liza (обсуждение | вклад) (Новая страница: «<b>Ингредиенты:</b> <i> Сельдь (очищенная) - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Хлеб - 2 ломти…»)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск

Ингредиенты:

Сельдь (очищенная) - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Хлеб - 2 ломтика

Яйцо - 4 шт.

Сахар - 1 ч.л.

Сливочное масло - 120 г


Крупную луковицу почистить и нарезать мелким кубиком.

Яблоко взять твердое, зеленое и кислое. Почистить от семян и кожицы, нарезать кубиком.

Хлеб очистить от корки и чуть сбрызнуть водой.

Яйца сварить вкрутую, мелко нарубить.

Сливочное масло размягчить до комнатной температуры.

Сельдь нарезать ломтиками.

Все ингредиенты соединить в блендере и взбить до консистенции паштета.