Чай облепиховый

Материал из Liza
Перейти к: навигация, поиск

На чайник 600 мл:

Горсть облепихи (можно использовать замороженную ягоду)

Кусочек свежего корня имбиря ~3-5см

3-4 ломтика лимона

2 ст.л. меда

2 ч.л. черного или зеленого чая (по желанию)


Имбирь почистить и нарезать тонкой стружкой или натереть на крупной терке.

В заварочный чайник положить облепиху и раздавить ягоды толкушкой, чтобы дали сок. Если используется замороженная ягода, на этом этапе добавить немного кипятка.

Положить мёд, лимон и нарезанный имбирь, все вместе немного подавить толкушкой и залить горячей водой (~80C). Настаивать 7-10 минут.

По желанию можно добавлять заварку.