Cуп из чечевицы на кокосовом молоке

Материал из Liza
Перейти к навигации Перейти к поиску
The printable version is no longer supported and may have rendering errors. Please update your browser bookmarks and please use the default browser print function instead.

Что нужно:

250 г красной чечевицы

1 мелко нарезанная луковица

1 ст.л. порошка карри

красный перец (по желанию)

имбирь - 1 ч.л.

1 банка кокосового молока

соль, черный перец, куркума - по вкусу.


В кипящую воду добавить чечевицу, варить до полуготовности 10 мин, добавить все специи, лук, банку кокосового молока, варить с открытой крышкой на слабом огне еще 10-15 мин, пока не получится однородная масса. Добавить по вкусу куркумы.

Источник: [1]