http://liza.fidoman.ru/mediawiki/index.php?action=history&feed=atom&title=%D0%93%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B5_%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B5_%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5 2026-05-03T08:35:13Z История изменений этой страницы в вики MediaWiki 1.35.14 http://liza.fidoman.ru/mediawiki/index.php?title=%D0%93%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B5_%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B5_%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5&diff=4374&oldid=prev 2015-07-08T19:51:13Z

<p>Новая страница: «Это варенье проходит минимальную температурную обработку, поэтому сохраняет яркий крас…»</p> <p><b>Новая страница</b></p><div>Это варенье проходит минимальную температурную обработку, поэтому сохраняет яркий красивый цвет и максимум витаминов.<br /> <br /> <br /> &lt;i&gt;Малина - 1 кг<br /> <br /> Сахар - 1 кг<br /> &lt;/i&gt;<br /> <br /> <br /> 1. Малину перебрать, высыпать в эмалированный тазик. Добавить 500 г сахара (половину нормы), осторожно перемешать и оставить на 2-3 часа, чтобы малина дала сок и сахар &quot;увлажнился&quot;.<br /> <br /> <br /> 2. Поставить посуду с ягодой на медленный огонь и довести до кипения. Осторожно помешивать, чтобы сахар как можно быстрее растворился. Снять пену.<br /> <br /> <br /> 3. Оставить варенье при комнатной температуре до полного остывания на несколько часов, можно на ночь.<br /> <br /> <br /> 4. Остывшее варенье снова поставить на огонь и довести до кипения. Выключить огонь и всыпать оставшиеся 500 г сахара, осторожно мешать силиконовой лопаткой до полного растворения сахара.<br /> <br /> <br /> 5. Варенье чуть остудить, тем временем простерилизовать банки (15 минут в духовке при 120 С).<br /> <br /> <br /> 6. В горячие сухие банки разложить варенье и закрыть крышками. Оставить остывать на столе.</div>

Liza