Морковный кекс: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Liza (обсуждение | вклад) |
Liza (обсуждение | вклад) |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| − | 150 г масла | + | Ингредиенты: |
| + | |||
| + | <i>150 г масла | ||
1 ст. сахара | 1 ст. сахара | ||
| Строка 9: | Строка 11: | ||
0,5 ст. молока | 0,5 ст. молока | ||
| − | 1 | + | 1 ч.л. корицы |
3 ст. муки | 3 ст. муки | ||
| − | 1 ч.л. разрыхлителя | + | 1 ч.л. разрыхлителя</i> |
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. | ||
| + | |||
| + | Вбить по одному яйца. | ||
| + | |||
| + | Морковь мелко натереть и максимально отжать от сока. Добавить в тесто. | ||
| + | |||
| + | Смешать муку, корицу и разрыхлитель, просеять. Добавлять в тесто попеременно молоко и мучную смесь, каждый раз размешивать аккуратно лопаткой до однородности, но не вымешивать долго. | ||
| + | |||
| + | Выпекать при 180С до сухой спички (около 40 минут). | ||
[[Category:Морковь]] | [[Category:Морковь]] | ||
| − | [[Category:Кексы | + | [[Category:Кексы, маффины]] |
Текущая версия на 04:15, 7 декабря 2014
Ингредиенты:
150 г масла
1 ст. сахара
3 яйца
1,5 ст. мелко натертой моркови
0,5 ст. молока
1 ч.л. корицы
3 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.
Вбить по одному яйца.
Морковь мелко натереть и максимально отжать от сока. Добавить в тесто.
Смешать муку, корицу и разрыхлитель, просеять. Добавлять в тесто попеременно молоко и мучную смесь, каждый раз размешивать аккуратно лопаткой до однородности, но не вымешивать долго.
Выпекать при 180С до сухой спички (около 40 минут).