Cуп из чечевицы на кокосовом молоке: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Liza (обсуждение | вклад) |
|||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
Источник: [http://community.livejournal.com/flo_cookbook/1962.html] | Источник: [http://community.livejournal.com/flo_cookbook/1962.html] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Индийская кухня]] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Чечевица]] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Кокосовое молоко]] | ||
Версия 09:55, 8 марта 2009
Что нужно:
250 г красной чечевицы
1 мелко нарезанная луковица
1 ст.л. порошка карри
красный перец (по желанию)
имбирь - 1 ч.л.
1 банка кокосового молока
соль, черный перец, куркума - по вкусу.
В кипящую воду добавить чечевицу, варить до полуготовности 10 мин, добавить все специи, лук, банку кокосового молока, варить с открытой крышкой на слабом огне еще 10-15 мин, пока не получится однородная масса. Добавить по вкусу куркумы.
Источник: [1]