Cуп из чечевицы на кокосовом молоке: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Liza (обсуждение | вклад) м (4 версии) |
|||
| (не показаны 2 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
В кипящую воду добавить чечевицу, варить до полуготовности 10 мин, добавить все специи, лук, банку кокосового молока, варить с открытой крышкой на слабом огне еще 10-15 мин, пока не получится однородная масса. Добавить по вкусу куркумы. | В кипящую воду добавить чечевицу, варить до полуготовности 10 мин, добавить все специи, лук, банку кокосового молока, варить с открытой крышкой на слабом огне еще 10-15 мин, пока не получится однородная масса. Добавить по вкусу куркумы. | ||
| − | Источник: http://community.livejournal.com/flo_cookbook/1962.html | + | Источник: [http://community.livejournal.com/flo_cookbook/1962.html] |
| + | |||
| + | [[Category:Индийская кухня]] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Чечевица]] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Кокосовое молоко]] | ||
Текущая версия на 16:05, 13 декабря 2009
Что нужно:
250 г красной чечевицы
1 мелко нарезанная луковица
1 ст.л. порошка карри
красный перец (по желанию)
имбирь - 1 ч.л.
1 банка кокосового молока
соль, черный перец, куркума - по вкусу.
В кипящую воду добавить чечевицу, варить до полуготовности 10 мин, добавить все специи, лук, банку кокосового молока, варить с открытой крышкой на слабом огне еще 10-15 мин, пока не получится однородная масса. Добавить по вкусу куркумы.
Источник: [1]