Творожные «ушки»: различия между версиями

Материал из Liza
Перейти к навигации Перейти к поиску
(Новая: <b>Ингредиенты:</b> <i>Творог зернистый - 200 г Масло сливочное - 100 грамм Мука - 1 стакан Сахар для посыпки</...)
 
 
Строка 17: Строка 17:
  
  
[[Category:Ностальгическое]] [[Category:Творог]]
+
[[Category:Ностальгическое]] [[Category:Творог]] [[Category:Печенье]]

Текущая версия на 20:20, 8 февраля 2010

Ингредиенты:

Творог зернистый - 200 г

Масло сливочное - 100 грамм

Мука - 1 стакан

Сахар для посыпки


Кубики холодного масла порубить с творогом. Постепенно добавлять муку, вымешивая гладкое тесто, не липнущее к рукам. Скатать в шар и положить в холодильник на час.

Раскатать тесто в пласт, вырезать кружки. Каждый кружок обмакнуть в сахаре с одной стороны, сложить пополам; потом еще раз обмакнуть и еще раз пополам.

Выпекать 20 минут при 180С до золотистого цвета.