Заварное тесто: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
*>Wildhoney |
Liza (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
Выпекать 30 мин. при 175С. | Выпекать 30 мин. при 175С. | ||
| + | |||
| + | [[Category:Яйца]] | ||
Версия 11:23, 8 марта 2009
Тесто:
1 стакан воды
100 г масла
1 стакан муки
4 яйца
Вскипятить воду с маслом, всыпать просеянную муку, быстро перемешать, проварить на слабом огне 2 минуты, не переставая размешивать.
Вбить по одному 4 яйца, после каждого тщательно вымешивать.
Выкладывать на противень ложкой, смоченной в холодной воде.
Выпекать 30 мин. при 175С.