Винегрет: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Liza (обсуждение | вклад) |
Liza (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 5: | Строка 5: | ||
3 ст.л. белого винного уксуса | 3 ст.л. белого винного уксуса | ||
| − | 10 ст.л. оливкового масла | + | 10 ст.л. оливкового масла |
| + | щепотка соли</i> | ||
| − | Смешать уксус, чеснок, горчицу, | + | |
| + | Смешать уксус, чеснок, горчицу, соль, черный перец. Тонкой струйкой медленно влить оливковое масло, постоянно взбивая венчиком. | ||
Версия 18:08, 8 мая 2009
3 - 4 зубчика чеснока, мелко нарезать
1 чайная ложка дижонской горчицы
3 ст.л. белого винного уксуса
10 ст.л. оливкового масла
щепотка соли
Смешать уксус, чеснок, горчицу, соль, черный перец. Тонкой струйкой медленно влить оливковое масло, постоянно взбивая венчиком.