Винегрет: различия между версиями

Материал из Liza
Перейти к навигации Перейти к поиску
м (2 версии)
 

Текущая версия на 16:05, 13 декабря 2009

3 - 4 зубчика чеснока, мелко нарезать

1 чайная ложка дижонской горчицы

3 ст.л. белого винного уксуса

10 ст.л. оливкового масла

щепотка соли


Смешать уксус, чеснок, горчицу, соль, черный перец. Тонкой струйкой медленно влить оливковое масло, постоянно взбивая венчиком.