Морковный кекс: различия между версиями

Материал из Liza
Перейти к навигации Перейти к поиску
 
(не показаны 2 промежуточные версии этого же участника)
Строка 1: Строка 1:
150 г масла
+
Ингредиенты:
 +
 
 +
<i>150 г масла
  
 
1 ст. сахара
 
1 ст. сахара
Строка 9: Строка 11:
 
0,5 ст. молока
 
0,5 ст. молока
  
1 ст.л. корицы
+
1 ч.л. корицы
  
 
3 ст. муки
 
3 ст. муки
  
1 ч.л. разрыхлителя
+
1 ч.л. разрыхлителя</i>
 +
 
 +
 
 +
 
 +
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.
 +
 
 +
Вбить по одному яйца.
 +
 
 +
Морковь мелко натереть и максимально отжать от сока. Добавить в тесто.
 +
 
 +
Смешать муку, корицу и разрыхлитель, просеять. Добавлять в тесто попеременно молоко и мучную смесь, каждый раз размешивать аккуратно лопаткой до однородности, но не вымешивать долго.
 +
 
 +
Выпекать при 180С до сухой спички (около 40 минут).
  
 
[[Category:Морковь]]
 
[[Category:Морковь]]
  
[[Category:Кексы и маффины]]
+
[[Category:Кексы, маффины]]

Текущая версия на 04:15, 7 декабря 2014

Ингредиенты:

150 г масла

1 ст. сахара

3 яйца

1,5 ст. мелко натертой моркови

0,5 ст. молока

1 ч.л. корицы

3 ст. муки

1 ч.л. разрыхлителя


Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.

Вбить по одному яйца.

Морковь мелко натереть и максимально отжать от сока. Добавить в тесто.

Смешать муку, корицу и разрыхлитель, просеять. Добавлять в тесто попеременно молоко и мучную смесь, каждый раз размешивать аккуратно лопаткой до однородности, но не вымешивать долго.

Выпекать при 180С до сухой спички (около 40 минут).