Пирог на кефире: различия между версиями

Материал из Liza
Перейти к навигации Перейти к поиску
(Новая страница: «По вкусу напоминает пирог <&laquo>Чародейка<&raquo>. Ингредиенты: <i>кефир - 250 мл сахар - 200г яй…»)
 
 
Строка 1: Строка 1:
По вкусу напоминает пирог <&laquo>Чародейка<&raquo>.
+
По вкусу напоминает пирог &laquo;Чародейка&raquo;.
  
  

Текущая версия на 00:15, 7 февраля 2013

По вкусу напоминает пирог «Чародейка».


Ингредиенты:


кефир - 250 мл

сахар - 200г

яйцо - 2 шт. (+1 желток)

сода - 0,5 ч.л.

растительное масло - 2 ст.л.

соль - на кончике ножа

мука


В кефир добавить сахар, хорошо перемешать, вбить яйца, влить растительное масло. Все тщательно перемешать. Постепенно добавляя просеянную с содой муку, замесить тесто густоты сметаны.

Выпекать при температуре 180С 40-50 мин.

Готовый корж, предварительно остудив, можно разрезать вдоль и прослоить заварным кремом. Верх пирога полить шоколадной глазурью.