Терияки: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Liza (обсуждение | вклад) м (4 версии) |
|||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| − | + | <i>1 ст. ложка кукурузной муки | |
| − | |||
| − | |||
1 ст. ложка холодной воды | 1 ст. ложка холодной воды | ||
| Строка 15: | Строка 13: | ||
1/2 чайной ложки измельченного корня имбиря | 1/2 чайной ложки измельченного корня имбиря | ||
| − | 1/4 чайной ложки черного перца. | + | 1/4 чайной ложки черного перца.</i> |
| − | Все ингредиенты смешиваем в маленькой кастрюльке, варим на медленном огне, помешивая. Соус готов, когда он загустеет и начнёт побулькивать. | + | Все ингредиенты смешиваем в маленькой кастрюльке, варим на медленном огне, помешивая. Соус готов, когда он загустеет и начнёт побулькивать. Снять соус с огня и процедить. |
Источник: [http://community.livejournal.com/ru_kitchen/209646.html] | Источник: [http://community.livejournal.com/ru_kitchen/209646.html] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Японская кухня]] | ||
Текущая версия на 16:05, 13 декабря 2009
1 ст. ложка кукурузной муки
1 ст. ложка холодной воды
1/2 стакана сахара
1/2 стакана соевого соуса
1/4 стакана яблочного уксуса
1 зубчик чеснока
1/2 чайной ложки измельченного корня имбиря
1/4 чайной ложки черного перца.
Все ингредиенты смешиваем в маленькой кастрюльке, варим на медленном огне, помешивая. Соус готов, когда он загустеет и начнёт побулькивать. Снять соус с огня и процедить.
Источник: [1]