Яблочный пирог: различия между версиями

Материал из Liza
Перейти к навигации Перейти к поиску
*>Wildhoney
 
Строка 15: Строка 15:
 
Вынуть тесто из морозилки, треть положить обратно, а половину от 2/3 натереть на терке в форму. Затем выложить яблоки и сверху — оставшееся тесто + тесто из морозилки.
 
Вынуть тесто из морозилки, треть положить обратно, а половину от 2/3 натереть на терке в форму. Затем выложить яблоки и сверху — оставшееся тесто + тесто из морозилки.
 
Выпекать до готовности.
 
Выпекать до готовности.
 +
 +
[[Category:Торты, пироги]]  [[Category:Яблоки]]

Версия 11:17, 8 марта 2009

Тесто:

4 желтка яиц

200 г растопленного сливочного масла

0,5 стакана сахара

мука до крутой консистенции


Замесить тесто, завернуть в целлофан и поместить в морозилку на час. Яблоки почистить, мелко нарезать или натереть на крупной терке. Форму смазать жиром и присыпать сухарями. Вынуть тесто из морозилки, треть положить обратно, а половину от 2/3 натереть на терке в форму. Затем выложить яблоки и сверху — оставшееся тесто + тесто из морозилки. Выпекать до готовности.