Яичный ликер: различия между версиями

Материал из Liza
Перейти к навигации Перейти к поиску
м (3 версии)

Версия 16:05, 13 декабря 2009

Состав:

6 яиц

1 пакетик ванильного сахара (10 г)

500 г сахара

500 мл л сливок (можно нежирные)

500 мл коньяка или бренди


Взбейте яйца с ванильным и обычным сахаром на максимальной скорости. В полученную светлую массу влейте коньяк и, уменьшив скорость до средней, вливайте сливки. Перемешайте в однородную смесь. Разлейте по бутылкам, закупорьте и минимум на 2 недели отправьте в холодильник.


Источник: [1]