Куриная грудка, запеченная с томатной сальсой и овощами: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Liza (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Куриное филе промыть, обсушить, натереть смесью соли, специй и оливкового масла. Болгарс…») |
Liza (обсуждение | вклад) |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
Куриное филе промыть, обсушить, натереть смесью соли, специй и оливкового масла. | Куриное филе промыть, обсушить, натереть смесью соли, специй и оливкового масла. | ||
+ | |||
Болгарский перец и красный лук нарезать полукольцами, сбрызнуть оливковым маслом. | Болгарский перец и красный лук нарезать полукольцами, сбрызнуть оливковым маслом. | ||
+ | |||
Приготовить "сальсу": ошпарить помидоры и снять кожицу, часть нарезать мелким кубиком, часть измельчить в пюре с добавлением свежего чеснока, зелени, соли и молотого черного перца. Смешать с помидорными кубиками, добавить немного оливкового масла и каплю лимонного сока или столового уксуса. | Приготовить "сальсу": ошпарить помидоры и снять кожицу, часть нарезать мелким кубиком, часть измельчить в пюре с добавлением свежего чеснока, зелени, соли и молотого черного перца. Смешать с помидорными кубиками, добавить немного оливкового масла и каплю лимонного сока или столового уксуса. | ||
+ | |||
На противень, выстеленный фольгой, выложить овощи и филе, поверх филе положить по столовой ложке томатной сальсы. | На противень, выстеленный фольгой, выложить овощи и филе, поверх филе положить по столовой ложке томатной сальсы. | ||
+ | |||
Запекать 30 минут при 200С. | Запекать 30 минут при 200С. |
Текущая версия на 01:05, 31 октября 2016
Куриное филе промыть, обсушить, натереть смесью соли, специй и оливкового масла.
Болгарский перец и красный лук нарезать полукольцами, сбрызнуть оливковым маслом.
Приготовить "сальсу": ошпарить помидоры и снять кожицу, часть нарезать мелким кубиком, часть измельчить в пюре с добавлением свежего чеснока, зелени, соли и молотого черного перца. Смешать с помидорными кубиками, добавить немного оливкового масла и каплю лимонного сока или столового уксуса.
На противень, выстеленный фольгой, выложить овощи и филе, поверх филе положить по столовой ложке томатной сальсы.
Запекать 30 минут при 200С.