Суп
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Копченое или варено-копченое мясо (грудинка, рулька) - 300 г
Картошка - 400 г (5 небольших картофелин)
Морковь - 100 г (1 небольшая морковка)
Лук репчатый - 150 г (1 среднего размера луковица)
Горох сушеный колотый - 300 г
Соль - 1 ст.л.
Черный перец - 5 горошин
Лавровый лист - 3 листика
Вода (кипяток) - 2 л
Горох замочить в холодной воде на 2-3 часа. Воду слить, горох промыть.
Порезать кубиком мясо и овощи, сложить в чашу мультиварки, положить замоченный горох, соль и специи, залить водой.
Готовить на программе Суп/Бульон 50 минут.