Рецепты: различия между версиями

Версия 22:12, 8 марта 2009

Данная страничка — моя кулинарная шпаргалка. Сюда я записываю особо удачные из опробованных мною рецептов — чтобы не забыть и чтобы все упорядоченно лежало в одном месте.

Большинство приведенных рецептов найдены мною в Живом Журнале. Одни я привожу в точности по первоисточнику со ссылкой на него, другие представляют собой компиляцию из нескольких источников.

Несколько рецептов были перепечатаны из моего старого блокнота. Происхождение их точно не известно.

Отдельной строкой отмечены рецепты из моего детства. Они объединены под тегом "Ностальгическое".

Выпечка

Блинчики на кефире

Бисквитный рулет с джемом

Бискотти кукурузные с клюквой и орехами

Заварное тесто

Куличи

Мамины дрожжевые блины

Маффины с клюквой и шоколадом

Медовик

Морковный кекс

Морковный кекс с орехами и изюмом

Оладьи

Печенье на майонезе (sic!)

Печенье имбирное китайское

Торт «День и ночь»

Творожный кекс

Яблочный пирог

Сладкие блюда

Пасха

Шоколадный мусс

Гарниры

Картофель "по-деревенски"

Фасоль в остром томатном соусе

Горячие блюда

Брокколи в сырном соусе

«Ежики»

Куриные котлеты

Курица в кокосовом молоке с тайским акцентом

Закуски

Рыба под маринадом

Рулет куриный с кускусом

Супы

Cуп из чечевицы на кокосовом молоке

Тайский кисло-острый суп

Соусы

Бешамель

Терияки

Японский ореховый соус

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-[[Category:Арахис]] [[Category:Бисквит]] [[Category:Блины, оладьи]] [[Category:Брокколи]] [[Category:Запеканки]] [[Category:Имбирь]] [[Category:Индийская кухня]]  [[Category:Картофель]]  [[Category:Каши]]  [[Category:Кексы, маффины]] [[Category:Кефир]] [[Category:Китайская кухня]] [[Category:Кремы, муссы, суфле]]  [[Category:Кокосовое молоко]]  [[Category:Курица]] [[Category:Кускус]] [[Category:Маринады]] [[Category:Мед]] [[Category:Морепродукты]]  [[Category:Морковь]] [[Category:Ностальгическое]] [[Category:Орехи]] [[Category:Печенье]]  [[Category:Рис]] [[Category:Ритуальная кухня]]  [[Category:Рыба]] [[Category:Сухофрукты]] [[Category:Сыр]]  [[Category:Тайская кухня]]  [[Category:Творог]]  [[Category:Томаты]]  [[Category:Торты, пироги]]  [[Category:Чечевица]]  [[Category:Фасоль]]  [[Category:Фарш]]  [[Category:Шоколад]]  [[Category:Яблоки]] [[Category:Ягоды]] [[Category:Яйца]] [[Category:Японская кухня]]
+Данная страничка &mdash; моя кулинарная шпаргалка. Сюда я записываю особо удачные из опробованных мною рецептов &mdash; чтобы не забыть и чтобы все упорядоченно лежало в одном месте.
+Большинство приведенных рецептов найдены мною в Живом Журнале. Одни я привожу в точности по первоисточнику со ссылкой на него, другие представляют собой компиляцию из нескольких источников.
+Несколько рецептов были перепечатаны из моего старого блокнота. Происхождение их точно не известно.
-Данная страничка &mdash; моя кулинарная шпаргалка. Сюда я записываю особо удачные из опробованных мною рецептов &mdash; чтобы не забыть и чтобы все упорядоченно лежало в одном месте.
+Отдельной строкой отмечены рецепты из моего детства. Они объединены под тегом "Ностальгическое".
-Большинство рецептов найдены мною в Живом Журнале. Одни я привожу в точности по первоисточнику со ссылкой на него, другие представляют собой компиляцию из нескольких рецептов.
-Отдельной строкой отмечены рецепты из моего детства, они объединены под тегом "Ностальгическое".
 == Выпечка ==
@@ Строка 79: / Строка 81: @@
 [[Японский ореховый соус]]
+[[Category:Арахис]] [[Category:Бисквит]] [[Category:Блины, оладьи]] [[Category:Брокколи]] [[Category:Запеканки]] [[Category:Имбирь]] [[Category:Индийская кухня]]  [[Category:Картофель]]  [[Category:Каши]]  [[Category:Кексы, маффины]] [[Category:Кефир]] [[Category:Китайская кухня]] [[Category:Кремы, муссы, суфле]]  [[Category:Кокосовое молоко]]  [[Category:Курица]] [[Category:Кускус]] [[Category:Маринады]] [[Category:Мед]] [[Category:Морепродукты]]  [[Category:Морковь]] [[Category:Ностальгическое]] [[Category:Орехи]] [[Category:Печенье]]  [[Category:Рис]] [[Category:Ритуальная кухня]]  [[Category:Рыба]] [[Category:Сухофрукты]] [[Category:Сыр]]  [[Category:Тайская кухня]]  [[Category:Творог]]  [[Category:Томаты]]  [[Category:Торты, пироги]]  [[Category:Чечевица]]  [[Category:Фасоль]]  [[Category:Фарш]]  [[Category:Шоколад]]  [[Category:Яблоки]] [[Category:Ягоды]] [[Category:Яйца]] [[Category:Японская кухня]]