Рецепты: различия между версиями

Материал из Liza
Перейти к навигации Перейти к поиску
(10)
 
(не показано 508 промежуточных версий 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
Offer actionable choices., http://daycam.dlinkddns.com/cbphds.html Hot pink zebra print party decor, 441, http://aracel.dlinkddns.com/vjiytu.html Credit union liquidators center repo cars, wkzohg, http://bohans.linkpc.net/yrhfkp.html How to glitch on fall down iphone, 168975, http://aracel.dlinkddns.com/vxuuxd.html Ipod og codes, oght, http://limbur.dlinkddns.com/kfksks.html Ge profile xl44 parts, 31530, http://jangle.hk.vg/zybapk.html Letter reply to sympathy, 158061, http://medceu.coms.hk/mozosg.html List of four letter words that start with e, 8PP, http://roxbur.dlinkddns.com/bqnhqm.html University of utah discount lagoon ticket, ttocgq, http://jmipum.dlinkddns.com/ogncuv.html Wedding apology letter4916, http://hertav.2y.net/bundfp.html White hard lump inside gum, 8-PP, http://daycam.dlinkddns.com/eiobqc.html Whitehead on lower eyelid, =-[[[, http://limbur.dlinkddns.com/rumjaq.html Black bred white women, =-DD, http://jmipum.dlinkddns.com/awmalb.html Chalet campers sales in oregon, =]]], http://goldto.dlinkddns.com/ggkhru.html Coordinate grid coloring books, nvs, http://rosemark.dlinkddns.com/yuyfxq.html Imobsters iphone cheat, hyzd,
+
Эта страничка — моя кулинарная шпаргалка. Сюда я записываю особо удачные из опробованных мною рецептов.
 +
 
 +
Большинство приведенных рецептов найдены в Сети. Одни я привожу в точности по первоисточнику со ссылкой на него, другие представляют собой компиляцию из нескольких источников.
 +
 
 +
Несколько рецептов, напечатанных здесь, я нашла в своем старом блокноте. Происхождение их точно не известно.
 +
 
 +
Отдельной строкой отмечены рецепты из моего детства. Они объединены под тегом "Ностальгическое".
 +
 
 +
== Выпечка ==
 +
[[Апельсиновый кекс с сушеной клюквой]]
 +
 
 +
[[Банановые маффины]]
 +
 
 +
[[Блинчики на кефире]]
 +
 
 +
[[Бисквитный рулет с джемом]]
 +
 
 +
[[Бискотти кукурузные с клюквой и орехами]]
 +
 
 +
[[Блины бездрожжевые на молоке]]
 +
 
 +
[[Брауни]]
 +
 
 +
[[Брауни с цукини]]
 +
 
 +
[[Булочки с изюмом]]
 +
 
 +
[[Гранола]]
 +
 
 +
[[Заварное тесто]]
 +
 
 +
[[Кекс. Базовые пропорции]]
 +
 
 +
[[Кекс с халвой и имбирем]]
 +
 
 +
[[Киш с курицей и шпинатом]]
 +
 
 +
[[Коврижка с вареньем]]
 +
 
 +
[[Куличи]]
 +
 
 +
[[Маковый бисквит]]
 +
 
 +
[[Мамины дрожжевые блины]]
 +
 
 +
[[Манник на кефире]]
 +
 
 +
[[Маффины с клюквой и шоколадом]]
 +
 
 +
[[Медовик]]
 +
 
 +
[[Медовик-light (на кефире)]]
 +
 
 +
[[Миндальное печенье]]
 +
 
 +
[[Морковный пирог с орехами, изюмом и сливочным топингом]]
 +
 
 +
[[Оладьи]]
 +
 
 +
[[Печенье на майонезе (sic!)]]
 +
 
 +
[[Печенье имбирное китайское]]
 +
 
 +
[[Печенье песочное на желтках]]
 +
 
 +
[[Пирог на кефире]]
 +
 
 +
[[Пирог с творожно-финиковой начинкой]]
 +
 
 +
[[Пирожки с гороховой начинкой]]
 +
 
 +
[[Пончики]]
 +
 
 +
[[Пряник медовый]]
 +
 
 +
[[Торт «День и ночь»]]
 +
 
 +
[[Творожник с фруктовым пюре]]
 +
 
 +
[[Творожное тесто (для штруделя)]]
 +
 
 +
[[Творожные «ушки»]]
 +
 
 +
[[Творожный кекс]]
 +
 
 +
[[Тесто на кефире (для несладких пирогов)]]
 +
 
 +
[[Тортино (шоколадный фондан)]]
 +
 
 +
[[Тыквенный кекс]]
 +
 
 +
[[Тыквенный пирог с изюмом и апельсином]]
 +
 
 +
[[Хлеб пшенично-ржаной (для хлебопечки)]]
 +
 
 +
[[Хлеб с изюмом (для хлебопечки)]]
 +
 
 +
[[Хрустящее овсяное печенье с изюмом]]
 +
 
 +
[[Яблочный пирог]]
 +
 
 +
[[Яблочный пирог со штрейзелем]]
 +
 
 +
== Гарниры ==
 +
 
 +
[[Картофель "по-деревенски"]]
 +
 
 +
[[Фасоль в остром томатном соусе]]
 +
 
 +
== Горячие блюда ==
 +
 
 +
[[Брокколи в сырном соусе]]
 +
 
 +
[[«Ежики»]]
 +
 
 +
[[Жаркое из свинины с картофелем]]
 +
 
 +
[[Котлеты по-киевски]]
 +
 
 +
[[Куриная грудка, запеченная с томатной сальсой и овощами]]
 +
 
 +
[[Куриные котлеты]]
 +
 
 +
[[Курица в кокосовом молоке с тайским акцентом]]
 +
 
 +
[[Курица карри]]
 +
 
 +
[[Тефтели в томатно-сливочном соусе]]
 +
 
 +
== Десерты ==
 +
 
 +
[[Амброзия из ржаного хлеба]]
 +
 
 +
[[Заварной крем]]
 +
 
 +
[[Лимонный заварной крем]]
 +
 
 +
[[Пасха]]
 +
 
 +
[[Пирожное «Картошка» из печенья]]
 +
 
 +
[[Птичье молоко]]
 +
 
 +
[[Творожная запеканка]]
 +
 
 +
[[Тирамису]]
 +
 
 +
[[Халва]]
 +
 
 +
[[Чизкейк в креманках]]
 +
 
 +
[[«Шоколадная колбаса» из детства]]
 +
 
 +
[[Шоколадный мусс]]
 +
 
 +
== Джемы, варенье ==
 +
 
 +
[[Густое малиновое варенье]]
 +
 
 +
== Закуски ==
 +
 
 +
[[Баклажаны пикантные]]
 +
 
 +
[[Капуста Провансаль]]
 +
 
 +
[[Куриный террин с базиликом и сушеными помидорами]]
 +
 
 +
[[Рыба под маринадом]]
 +
 
 +
[[Рулет куриный с кускусом]]
 +
 
 +
[[Селедка под шубой]]
 +
 
 +
[[Форшмак]]
 +
 
 +
[[Холодец]]
 +
 
 +
== Супы ==
 +
 
 +
[[Два — нет, три — тыквенных супа]]
 +
 
 +
[[Крем-суп из сельдерея]]
 +
 
 +
[[Крем-суп из шампиньонов]]
 +
 
 +
[[Крем-суп из цветной капусты]]
 +
 
 +
[[Cуп из чечевицы на кокосовом молоке]]
 +
 
 +
[[Тайский кисло-острый суп]]
 +
 
 +
[[Томатный суп с фасолью и рисом]]
 +
 
 +
[[Тыквенный суп на кокосовом молоке]]
 +
 
 +
== Соусы, заправки, дрессинги, дипы ==
 +
 
 +
[[Бешамель]]
 +
 
 +
[[Ванильный соус]]
 +
 
 +
[[Винегрет]]
 +
 
 +
[[Болоньезе]]
 +
 
 +
[[Гамадари]]
 +
 
 +
[[Горчичный соус]]
 +
 
 +
[[Терияки]]
 +
 
 +
[[Японский ореховый соус]]
 +
 
 +
== Напитки ==
 +
 
 +
[[Горячий шоколад с бадьяном]]
 +
 
 +
[[Квас малиновый]]
 +
 
 +
[[Смузи]]
 +
 
 +
[[Ржаной квас]]
 +
 
 +
[[Чай имбирный "антипростудный"]]
 +
 
 +
[[Чай облепиховый]]
 +
 
 +
[[Яичный ликер]]
 +
 
 +
== Разное ==
 +
 
 +
[[Яблочный уксус]]
 +
 
 +
== Рецепты по Дюкану ==
 +
 
 +
[[Пирожное «Картошка»]]
 +
 
 +
== Для мультиварки ==
 +
[[Бисквит]]
 +
 
 +
[[Суп|Гороховый суп]]
 +
 
 +
Шоколадный пирог
 +
[[Category:Алкоголь]] [[Category:Арахис]] [[Category:Бисквит]] [[Category:Блины, оладьи]] [[Category:Брокколи]] [[Category:Варенье, джем]] [[Category:Геркулес]] [[Category:Горох, нут]] [[Category:Грибы]] [[Category:Дрожжевое тесто]] [[Category:Запеканки, террины]] [[Category:Имбирь]] [[Category:Индийская кухня]] [[Category:Итальянская кухня]] [[Category:Имбирь]] [[Category:Картофель]] [[Category:Каши]] [[Category:Кексы, маффины]] [[Category:Кефир]] [[Category:Китайская кухня]] [[Category:Кокосовое молоко]] [[Category:Кремы, муссы, суфле]] [[Category:Котлеты]] [[Category:Курица]] [[Category:Кукурузная мука]] [[Category:Кускус]] [[Category:Лимон]] [[Category:Манная крупа]] [[Category:Маринады]] [[Category:Мед]] [[Category:Морепродукты]] [[Category:Морковь]] [[Category:Ностальгическое]] [[Category:Орехи, семечки]] [[Category:Песочное тесто]] [[Category:Печенье]] [[Category:Пирог]] [[Category:Праздничное меню]] [[Category:Ржаная мука]] [[Category:Ржаной хлеб]] [[Category:Рис]] [[Category:Ритуальная кухня]] [[Category:Рыба]] [[Category:Сливки]] [[Category:Сухофрукты]] [[Category:Сыр]] [[Category:Тайская кухня]] [[Category:Творог]] [[Category:Томаты]]  [[Category:Торты, пироги]] [[Category:Тыква]] [[Category:Чечевица]]  [[Category:Фасоль]] [[Category:Фарш]] [[Category:Фритюр]] [[Category:Хурма]] [[Category:Цветная капуста]] [[Category:Шоколад]] [[Category:Яблоки]] [[Category:Ягоды]] [[Category:Яйца]] [[Category:Японская кухня]]

Текущая версия на 22:34, 30 октября 2020

Эта страничка — моя кулинарная шпаргалка. Сюда я записываю особо удачные из опробованных мною рецептов.

Большинство приведенных рецептов найдены в Сети. Одни я привожу в точности по первоисточнику со ссылкой на него, другие представляют собой компиляцию из нескольких источников.

Несколько рецептов, напечатанных здесь, я нашла в своем старом блокноте. Происхождение их точно не известно.

Отдельной строкой отмечены рецепты из моего детства. Они объединены под тегом "Ностальгическое".

Выпечка

Апельсиновый кекс с сушеной клюквой

Банановые маффины

Блинчики на кефире

Бисквитный рулет с джемом

Бискотти кукурузные с клюквой и орехами

Блины бездрожжевые на молоке

Брауни

Брауни с цукини

Булочки с изюмом

Гранола

Заварное тесто

Кекс. Базовые пропорции

Кекс с халвой и имбирем

Киш с курицей и шпинатом

Коврижка с вареньем

Куличи

Маковый бисквит

Мамины дрожжевые блины

Манник на кефире

Маффины с клюквой и шоколадом

Медовик

Медовик-light (на кефире)

Миндальное печенье

Морковный пирог с орехами, изюмом и сливочным топингом

Оладьи

Печенье на майонезе (sic!)

Печенье имбирное китайское

Печенье песочное на желтках

Пирог на кефире

Пирог с творожно-финиковой начинкой

Пирожки с гороховой начинкой

Пончики

Пряник медовый

Торт «День и ночь»

Творожник с фруктовым пюре

Творожное тесто (для штруделя)

Творожные «ушки»

Творожный кекс

Тесто на кефире (для несладких пирогов)

Тортино (шоколадный фондан)

Тыквенный кекс

Тыквенный пирог с изюмом и апельсином

Хлеб пшенично-ржаной (для хлебопечки)

Хлеб с изюмом (для хлебопечки)

Хрустящее овсяное печенье с изюмом

Яблочный пирог

Яблочный пирог со штрейзелем

Гарниры

Картофель "по-деревенски"

Фасоль в остром томатном соусе

Горячие блюда

Брокколи в сырном соусе

«Ежики»

Жаркое из свинины с картофелем

Котлеты по-киевски

Куриная грудка, запеченная с томатной сальсой и овощами

Куриные котлеты

Курица в кокосовом молоке с тайским акцентом

Курица карри

Тефтели в томатно-сливочном соусе

Десерты

Амброзия из ржаного хлеба

Заварной крем

Лимонный заварной крем

Пасха

Пирожное «Картошка» из печенья

Птичье молоко

Творожная запеканка

Тирамису

Халва

Чизкейк в креманках

«Шоколадная колбаса» из детства

Шоколадный мусс

Джемы, варенье

Густое малиновое варенье

Закуски

Баклажаны пикантные

Капуста Провансаль

Куриный террин с базиликом и сушеными помидорами

Рыба под маринадом

Рулет куриный с кускусом

Селедка под шубой

Форшмак

Холодец

Супы

Два — нет, три — тыквенных супа

Крем-суп из сельдерея

Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из цветной капусты

Cуп из чечевицы на кокосовом молоке

Тайский кисло-острый суп

Томатный суп с фасолью и рисом

Тыквенный суп на кокосовом молоке

Соусы, заправки, дрессинги, дипы

Бешамель

Ванильный соус

Винегрет

Болоньезе

Гамадари

Горчичный соус

Терияки

Японский ореховый соус

Напитки

Горячий шоколад с бадьяном

Квас малиновый

Смузи

Ржаной квас

Чай имбирный "антипростудный"

Чай облепиховый

Яичный ликер

Разное

Яблочный уксус

Рецепты по Дюкану

Пирожное «Картошка»

Для мультиварки

Бисквит

Гороховый суп

Шоколадный пирог